Roti met boontjes en aardappelen

Naar recept van Oma Henna 

Oma Henna heeft haar Surinaamse kookkunsten terug laten komen in de heerlijke Roti. De kruidige saus zit vol typische kruiden zoals massala en Madam Jeannette en wordt gemengd met uren lang gegaarde  kip, boontjes en zachte gegaarde aardappelen. Henna is gewend om deze roti voor de hele familie te maken, die vervolgens nog al hun vrienden en vriendinnen meenemen. Er is altijd genoeg voor iedereen, want in Suriname staat gastvrijheid hoog in het vaandel. Oma Henna haar roti kan je zowel met als zonder rotivel eten, dat mag iedereen zelf weten.

“De echte!” 

Koop in de supermarkt