Courgette met tijm en witte peper
Door Oma Grootje
Zie je jezelf al heerlijk in het zonnetje zitten met deze overheerlijke soep van Oma Grootje? Grootje is een ander woord voor oma, dus Oma Grootje is eigenlijk tautologie. Dankzij oma Grootje is haar kleinzoon Max op het idee gekomen om een de strijd tegen eenzaamheid onder ouderen aan te gaan. Oma Grootje werd au pair in Parijs in haar jongeren jaren, waar zij heerlijk heeft leren koken. Hier heeft Oma Grootje geen soepen leren maken, maar dit kwam toen zij jaren later voor haar kinderen en kleinkinderen ging koken, samen met haar man Opa Hoed. Oma Grootje heeft dit heerlijke recept gemaakt met courgette, pastinaak, tijm en witte peper. Omdat dit recept boordevol vitamines en mineralen zit, is dit recept ook nog eens super gezond!
“Oma Grootje: Gelukkig heeft de jongeren generatie geen idee wat tautologie is!”